Ricette

Filetto con zucca e cipolle caramellate

Filetto con zucca e cipolle caramellate

Il taglio con le caratteristiche ideali
Lasagne verdi con ragù di salsiccia

Lasagne verdi con ragù di salsiccia

Un piatto colorato, ricco e sostanzioso, ideale per i pranzi di famiglia!
Filetto al pompelmo rosa

Filetto al pompelmo rosa

La freschezza del pompelmo rosa incontra la tenerezza della carne
Pasta al forno di Ferragosto

Pasta al forno di Ferragosto

L'unico motivo valido per accendere il forno in estate? La pasta al forno
Scaloppine al limone con funghi

Scaloppine al limone con funghi

Le scaloppine sono un grande classico che a tavola mette tutti d'accordo. Scopri la ricetta!
Quale padella per la bistecca?

Quale padella per la bistecca?

Il segreto è il caloreIl fattore che più influisce sul risultato è la capacità della…
Tagliata di scottona con cipolle caramellate

Tagliata di scottona con cipolle caramellate

La tagliata di scottona Glorioso si sposa alla perfezione con le cipolle caramellate. Prova la…
Tre semplici suggerimenti per marinare la carne

Tre semplici suggerimenti per marinare la carne

Quali proporzioni di olio, limone e aceto? Utilizzate una parte di succo di limone e…
I nostri suggerimenti per una salsiccia cotta a puntino

I nostri suggerimenti per una salsiccia cotta a puntino

Il fuoco deve essere alto o basso?Quando si cuoce la salsiccia, ci si deve assicurare…
Come cuocere al meglio la bistecca in padella

Come cuocere al meglio la bistecca in padella

Per ottenere il massimo risultato utilizzando una semplice padella, servono alcuni accorgimenti. Eccone tre: Come scegliere…
Quiche con funghi, salsiccia e patate

Quiche con funghi, salsiccia e patate

Sfiziosa, rustica e ricca, questa torta salata è ideale per festeggiare le occasioni speciali. Prepariamola…
Filetto in crosta

Filetto in crosta

Elegante e succulenta, questa ricetta mette d’accordo grandi e piccini alla tavola di Natale. Ti…
Fettine tonnate

Fettine tonnate

Ricco di gusto e di grande effetto, questo secondo piatto è perfetto per la tavola…
Il falsomagro delle feste

Il falsomagro delle feste

Il falsomagro è una portata ricca e gustosa, tipica della gastronomia siciliana e preparata spesso…
Tre suggerimenti per cucinare al meglio la fiorentina

Tre suggerimenti per cucinare al meglio la fiorentina

Salatura: prima o dopo? Quando si tratta di condire la carne, va ricordata la capacità del…
Tagliata di scottona ai sapori di Sicilia

Tagliata di scottona ai sapori di Sicilia

Per i veri intenditori di carne, una ricetta che racchiude la qualità della nostra tagliata…
Ketchup e maionese senza glutine

Ketchup e maionese senza glutine

Il ketchup e la maionese sono due dressing classici che possono accompagnare molte pietanze a…
Polpette di Halloween

Polpette di Halloween

Delle polpette di carne che somigliano a dei simpatici ragnetti per portare l’allegria sulla tavola…
Salsicce di Halloween

Salsicce di Halloween

Pranzetto o scherzetto? Una ricetta a tema per il giorno di Halloween per far sorridere…
Hamburger di Halloween

Hamburger di Halloween

Panini tanto simpatici quanto buoni, facilissimi da preparare e di grande effetto.Ingredienti per 4 persone:•…
Tagliata in salsa di porcini

Tagliata in salsa di porcini

La tenerezza e la qualità della Tagliata di scottona Glorioso si sposa benissimo con il…
Funghi ripieni con carne e zucca

Funghi ripieni con carne e zucca

Con funghi, zucca ed erbe aromatiche, puoi portare a tavola un secondo originale e sfizioso…
Zucchine tonde farcite

Zucchine tonde farcite

Pranzo estivo con i bambini? Ecco un’alternativa al solito piatto di carne e verdure, golosissima…
Riso stuzzicante con carne

Riso stuzzicante con carne

Ricorda la paella, ma i tocchetti succosi di Bocconcini di bovino Glorioso rendono questo piatto…
Mini-buns ai cereali con carne

Mini-buns ai cereali con carne

Festa di primavera in terrazza con i bambini? Trasforma i soliti hamburger in piccole delizie…
Tagliata con capperi  e rosmarino

Tagliata con capperi e rosmarino

Pronta in meno di 10 minuti, la tagliata di scottona Glorioso con i capperi è…
Frittelle di patate al limone con carne

Frittelle di patate al limone con carne

Se in frigo ci sono avanzi di involtini o salsiccia, puoi riutilizzarli per delle frittelle…
Polpette di spezzatino saltate

Polpette di spezzatino saltate

Queste polpette sfiziose sono un’ottima idea per riutilizzare lo spezzatino e ottenere un salva-cena in…
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