Panini tanto simpatici quanto buoni, facilissimi da preparare e di grande effetto.

Ingredienti per 4 persone:

• 500 g di Hamburger di scottona Glorioso 
• insalata mista
• 4 panini per hamburger
• olio extravergine d’oliva
• fettina di formaggio fuso
• ketchup (opzionale)
• 4 olive nere

Preparazione: Taglia a metà i panini, spennellali con dell’olio e mettili a scaldare in forno a temperatura bassa. A parte, cuoci gli Hamburger come indicato sulla confezione. Taglia il formaggio a striscione sottili e adagialo sulla carne un attimo prima di spegnere il fuoco, per decorare. Inizia a farcire il pane quando l’Hamburger è ancora caldo, adagiandolo su ciascuna metà insieme a un po’ d’insalata, olio, sale e le olive tagliate a metà per fare gli occhi. Servi a piacere con ketchup o glassa di aceto balsamico.